Plannen voor de toekomst

 

In september 2008 is onze wijnmakerij in gebruik genomen. Naast de wijnmakerij moet er in de nabije toekomst een ruimte komen waar we groepen kunnen ontvangen om wijn te laten proeven. De wijnproeverij komt in een voormalige schöppe (kleine stal); de huidige stal is echter dusdanig slecht dat er weinig anders op zit dan slopen en opnieuw bouwen. Dit project is in 2008/2009  niet klaar, de proeverijen vinden voorlopig dan ook plaats in het pakhuis van Mien en Dien.

Een aantal wijnen (oogst 2007 en 2008) hebben we in de verkoop.  De verkoop gaat voorlopig via de (webwoon)winkel van Mien & Dien, kijk hiervoor op www.mienendien.nl  

De wijngaard (in 2007 ongeveer 2,5 ha) is in april 2008 uitgebreid tot ongeveer 5 ha. Nu is de hele (hoge) es in gebruik als wijngaard. Hoewel we in theorie verder kunnen groeien naar 10 ha zal dat in de praktijk niet gebeuren. We willen ruimte houden voor andere activiteiten, zoals het verbouwen van speciale gewassen en het houden van bijzondere en/of zeldzame (boerderij)dieren. De Twentse landganzen lopen al in de wei en zullen u, als u ons bezoekt,  luidruchtig begroeten. Op 24 juni 2008 zijn er 4 kuikens bijgekomen. In mei 2009 is er 1 kuiken uit het ei gekropen.